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Ich freue mich sehr, Sie einladen zu können, unsere einzigartige Speisekarte zu probieren. Alle Gerichte werden aus Produkten höchster Qualität zubereitet, wir sorgen dafür, dass jeder etwas für sich findet. Lassen Sie uns gemeinsam ein kulinarisches Abenteuer erleben. Guten Appetit! - Maciej Morański, Chefkoch

Art des Gerichts:

Vorspeisen

Verfügbar von 17:00 bis 22:00 Uhr

Bruschetta mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Prosciutto Crudo, Mozzarella und Rucola

250 g 35 PLN

Spargel, Prosciutto Crudo, Sauce Hollandaise

255 g 39 PLN

Geräucherte Burrata, Prosciutto Crudo, Grünkohl

350 g 39 PLN

Garnelen in Kräuteremulsion

200 g 45 PLN

Rindertatar, eingelegte Pilze, Trüffel-Mayonnaise, Brotchips, konfierte Schalotte

150 g 59 PLN

Brot

16 PLN

Suppen

Verfügbar von 13:00 bis 22:00

Geröstete Tomatencremesuppe mit Fior di Latte Mozzarella

350 ml 29 PLN

VEG

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Radieschen, jungen Kartoffeln und Ei

350 ml 35 PLN

VEG

Pfifferlingsuppe mit Spargel

350 ml 35 PLN

Pasta

Verfügbar von 13:00 bis 22:00

VEG

Aglio Olio Peperoncino

250 g 29 PLN

Spaghetti Bolognese

250 g 39 PLN

Spaghetti Carbonara

200 g 42 PLN

VEG

Gnocchi mit gebackenen Tomaten in Sauce, Parmesan

250 g 45 PLN

VEG

Gnocchi mit Basilikumpesto, grünen Bohnen, Parmesan

250 g 45 PLN

VEG

Trüffel-Spaghetti

200 g 49 PLN

Spaghetti Aglio Olio mit Rinderfilet oder Garnelen

200 g 69 PLN

Klassische Pizza

32 cm

Verfügbar von 13:00 bis 22:00

Burrata zur Pizza hinzufügen

125 g 17 PLN

Focaccia

Rosmarin, Meersalz, marinierte Oliven mit getrockneten Tomaten

29 PLN

Pizza Margherita

Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella

29 PLN

Pizza Prosciutto e Funghi

Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Champignons, Schinken, Basilikum

36 PLN

Pizza capriciosa

Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Champignons, Schinken, Basilikum, Artischocken, Oliven

39 PLN

Pizza caprese

Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Tomaten, Basilikum

36 PLN

Pizza calzone

Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Champignons, Schinken

39 PLN

Pizza polo

Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Hähnchen, Spargel, Zwiebel

41 PLN

Pizza parma

Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Prosciutto Crudo, Rucola, Parmesan

45 PLN

Pizza Salami Piccante

Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, scharfe Salami, Spianata Salami, Peperoncini

45 PLN

Pizza Tremonti

Sahnesauce, Fior di Latte Mozzarella, Speck, Zwiebel, geräucherter Käse, Blutampfer, Austernpilz

45 PLN

Pizza Quattro Formaggi

Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Parmesan, Ziegenkäse, Gorgonzola

45 PLN

Pizza Italiana

Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Kirschtomaten, Basilikumpesto, Kapern, Trüffelöl

45 PLN

Räuberpizza

Sahnesauce, Oscypek (geräucherter Schafskäse), Wurst, Zwiebel

41 PLN

Hauptgerichte

Verfügbar von 17:00 bis 22:00

Spargel-Risotto

300 g 49 PLN

Gusto-Salat, Römersalat, Kapernsauce, Tomate, Parmesan, Heidelbeere

Mit Tofu – 50 PLN
Mit Hähnchen – 52 PLN
Mit Garnelen – 57 PLN

400 g 50 PLN

Italienischer Rindfleisch-Burger, Butterbrötchen, Balsamico-Sauce, Tomate, Gewürzgurke, Fior di Latte Mozzarella

400 g 59 PLN

VEG

Nikolaus-Austernpilz, Frühlingszwiebel, Wildreis, marinierte Karotte, Pilzjus

400 g 59 PLN

Maisgefütterte Hähnchenbrust, Spargel, Demi-Glace, Erbsenpüree

400 g 59 PLN

Entenkeule, Jägermeister-Jus, Salbeipüree mit Birne, Grünkohl

400 g 65 PLN

Kabeljaufilet, eingelegte Gurke, Dillmayonnaise, junge Kartoffeln

350 g 65 PLN

BG, REG

Forelle, saisonales Gemüse, Püree aus getrockneten Tomaten

400 g 70 PLN

Oktopus, gegrillte Kartoffeln und Gemüse

400 g 85 PLN

Rinderfiletsteak, Pfeffersauce, Babykarotten, Kartoffelstampf mit Petersilie

450 g 129 PLN

Italienische Antipasti

Verfügbar von 17:00 bis 22:00

Spianata, Pistazien-Mortadella, Prosciutto di San Michele, Primasole, Pancetta, Kapern, Artischocken, getrocknete Tomaten, Ciabatta, Oliven, Łomnickie-Käse

Für zwei Personen – 89 PLN
Für vier Personen – 149 PLN
Für sechs Personen – 199 PLN

Desserts

Verfügbar von 17:00 bis 22:00

VEG, BG

Erdbeer-Panna Cotta

150 g 35 PLN

VEG

Zabaglione

150 g 36 PLN

VEG

Tiramisu

150 g 38 PLN

Gusto Restaurant

GF - glutenfrei
REG - regional
VEG - vegetarisch

Herunterladen: TREMO_menu_jesien.pdf

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gusto@tremonti.pl

+48757696132

Öffnungszeiten

Montag - Sonntag 13:00 - 22:00

Frühstücksbuffet mit Küchenchef, der warme Speisen zubereitet; rote Töpfe, Brot, Gebäck und Nutella unter kupfernen Lampen.

Hand hebt ein Stück Holzofen-Pizza mit Rucola und Prosciutto in einem gemütlichen Hotelrestaurant, Bierglas daneben.

Servierter Cocktail mit Minze, zerstoßenem Eis und Feigenscheibe an der Hotelbar

Buffet-Salatstation mit Schalen griechischem Salat und Brotwürfeln, Glas-Ölspendern, Einmachglas mit eingelegtem Gemüse und frischen Kräutern

Etagere mit puderzuckrigen Croissants unter dekorativer Haube am warm beleuchteten Hotel-Frühstücksbuffet, Gläser im Hintergrund

Gekühlter Cocktail auf der Marmorbar mit Erdbeer- und Zitrusgarnitur, schaumiger Oberfläche und warmen, unscharfen Lichtern

Im Holzofen gebackene Pizza auf Tresen mit Olivenölflaschen und Kännchen, Koch am glühenden Pizzaofen in offener Küche

Zwei Steinofenpizzen mit Cherrytomaten und frischen Kräutern auf der Theke, Olivenöl‑Flaschen daneben, Koch unscharf vor dem Ofen.

Geräucherte Makrele in Scheiben auf Holzbrett, garniert mit Rosmarin und Meersalzflocken, neben frischem Salat serviert

Frühstücksbuffet mit kupfernen Schälchen frischer Gemüse und Einlegewaren, Käse- und Wurstplatten, Brot und Canapés.

Siehe auch

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ul. Konstytucji 3 Maja 77/77A

58-540 Karpacz PL

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